Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 533 kcal, białko 63,5 g, węglowodany 15,8 g, tłuszcze 21,9 g, cholesterol 178,9 mg, sód 460,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przygotować farsz zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu i odstawić w dużej misce, Rozgrzać piekarnik do 175 stopni C, Doprowadzić wodę do wrzenia w średnim rondlu na średnim ogniu i wymieszać cebulę, seler, i szałwię.
2.
Gotuj 10 minut, aż cebula będzie miękka.
3.
Dodaj przygotowany farsz.
4.
Indyka opłucz i wyjmij.
5.
Nadziewaj luźno w zagłębienia ciała i szyję mieszanką farszu.
6.
Umieść indyka w dużej brytfannie i usmaż 3 do 3 1/2 godziny w nagrzanym piekarniku lub do momentu, gdy wewnętrzna temperatura mięsa z ud osiągnie 180 stopni F (80 stopni C), a wyściółka osiągnie co najmniej 165 stopni F (75 stopni).
