Prep: 20 min
Cook: 20 min
Total: 40 min
Serves: 12
Wydajność: 12 roti
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 102 kcal, białko 2,2 g, węglowodany 20,1 g, tłuszcz 1,4 g, sód 48,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i wodę, aż powstanie gładkie ciasto.
2.
Ciasto wyłóż na lekko posypaną mąką powierzchnię i krótko zagniataj.
3.
Podziel ciasto na kawałki wielkości kulki, piłeczkę golfową i przykryj wilgotną szmatką lub folią foliową.
4.
, Wybierz kłębek ciasta i rozwałkuj, aż będzie bardzo cienki, ale nie złamany.
5.
Lekko i równomiernie posyp cukrem.
6.
Złóż ciasto na mały kwadrat i ponownie rozwałkuj, aż będzie cienki.
7.
Rozgrzej lekko naoliwioną patelnię na średnim ogniu.
8.
Ułóż rozwałkowane ciasto na patelni i gotuj przez 1/2 do 1 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.
9.
Podawaj natychmiast.
10.
Powtarzaj, aż wszystkie kulki ciasta zostaną zwinięte i ugotowane.
