Indyjski Barbecue Chicken

Prep:: 15 min Cook:: 45 min Additional:: 8 godz. Total:: 9 godz. Serwuje: : 6 Wydajność:: 6 porcji
Indyjski Barbecue Chicken
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

3 funty kawałków kurczaka z kością
3 łyżki świeżego soku z cytryny
1 łyżka zmiękczacza do mięsa
2 szklanki jogurtu naturalnego, podzielone
3 łyżki kminku mielonego
2 łyżki mielonej kolendry
? szklanka posiekanej świeżej kolendry
2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczka mielonej kurkumy
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego
6 mielonych ząbków czosnku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Zrób płytkie nacięcia w mięsie kawałków kurczaka, aby wchłonąć więcej smaku. Wymieszaj sok z cytryny i zmiękczacz do mięsa; wetrzyj w mięso z kurczaka. Połóż kurczaka na płytkim talerzu. Głęboko.

2

Połóż 1/2 szklanki jogurtu , kminek, kolendrę, kolendrę, paprykę, kurkumę, sól, pieprz i czosnek w blenderze lub robocie kuchennym i zmiksuj na gładką masę Przełóż do miski i dodaj pozostałe 1 1/2 szklanki jogurtu Zalej kawałki kurczaka, przykryj i marynować w lodówce przez co najmniej 8 godzin lub przez noc.

3

Rozgrzej grill do średniej.

4

Lekko naoliwić ruszt Wyjąć kurczaka z marynaty i wyrzucić pozostałą marynatę Grillować kurczaka 30 do 45 minut, często obracając, aby zapobiec przypaleniu, aż soki spłyną wyczyść Mniejsze kawałki Najpierw zakończą gotowanie.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐