Prep: 15 min
Cook: 45 min
Additional: 8 godz.
Total: 9 godz.
Serwuje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 368 kalorii, 36,1 g białka, 10,5 g węglowodanów, 19,5 g tłuszczu, 101,9 mg cholesterolu, 1164,9 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Zrób płytkie nacięcia w mięsie kawałków kurczaka, aby wchłonąć więcej smaku.
2.
Wymieszaj sok z cytryny i zmiękczacz do mięsa; wetrzyj w mięso z kurczaka.
3.
Połóż kurczaka na płytkim talerzu.
4.
Głęboko.
5.
Połóż 1/2 szklanki jogurtu , kminek, kolendrę, kolendrę, paprykę, kurkumę, sól, pieprz i czosnek w blenderze lub robocie kuchennym i zmiksuj na gładką masę Przełóż do miski i dodaj pozostałe 1 1/2 szklanki jogurtu Zalej kawałki kurczaka, przykryj i marynować w lodówce przez co najmniej 8 godzin lub przez noc.
6.
Rozgrzej grill do średniej.
7.
Lekko naoliwić ruszt Wyjąć kurczaka z marynaty i wyrzucić pozostałą marynatę Grillować kurczaka 30 do 45 minut, często obracając, aby zapobiec przypaleniu, aż soki spłyną wyczyść Mniejsze kawałki Najpierw zakończą gotowanie.
