Indycze Chili Z Brązowym Ryżem

Prep:: 15 min Cook:: 1 godz. 40 min total:: 1 godz. 55 min Porcje:: 8 Wydajność:: 8 porcji
Indycze Chili Z Brązowym Ryżem
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
1 średnia cebula posiekana
1 średnia drobno posiekana marchewka
1 drobno posiekany seler naciowy
1 łyżka czosnku posiekanego
1 funta chudego mielonego indyk
1 puszka (28 uncji) kruszonych pomidorów
2 szklanki bulionu warzywnego o niskiej zawartości sodu, podzielone
1/2 szklanka niegotowanego brązowego ryżu
2 łyżki chili w proszku
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 łyżeczka suszonego organo
1 łyżeczka przyprawy do pieprzu czosnkowego
1/2 łyżeczka wędzonej papryki
1/2 łyżeczka mielonego kminku
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1 puszka (15 uncji) fasoli granatowej o niskiej zawartości sodu, opłukana
1 łyżeczka ostrego sosu (np. Cholula1/2)
1/2 szklanka pasty pomidorowej
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Podsmaż cebulę, marchewkę i seler przez 10 minut. Dodaj czosnek i smaż dodatkowe 2 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową i odstaw.

2

Podgrzej pozostałą oliwkę olej na patelnię i dodaj mielonego indyka Smaż i mieszaj, aż się zrumienią i kruszą, 5 do 7 minut Dodaj warzywa z powrotem Dodaj szczotkowane pomidory, bulion i niegotowany ryż Dopraw chili w proszku, Worcestershire, oregano, przyprawę do pieprzu czosnkowego, paprykę, kminek i pieprz Doprowadzić do wrzenia. Przykryć i gotować na małym ogniu. Gotować 1 godzinę.

3

Odkryj, posmakuj i dopraw przyprawy. Dodaj białą fasolę i ostry sos. Jeśli chili jest za rzadkie, dodaj 1/4 szklanki koncentratu pomidorowego. Przykryj i gotuj na średnim ogniu jeszcze przez 15 minut.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐