Hawaiian Coconut Macadamia Squares

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (170 stopni C). Smar 9 X 13-calowej formy do pieczenia; odstaw na bok.

W dużej misce, śmietankowe masło, 1 szklanka brązowego cukru, rozpuszczalna kawa w proszku, 1/4 łyżeczki cynamonu , i 1/4 łyżeczki soli, aż będzie jasna i puszysta.

Dodawaj 1/2 szklanki mąki na raz, dobrze mieszając po każdym Rozłóż równomiernie na przygotowanej patelni.

Piecz 20 minut. Schłodź na patelni na stojaku 15 minut.

W dużej misce ubij jajka i wanilię z resztą 1 szklanki brązowego cukru, 1/4 łyżeczki cynamonu i 1/4 łyżeczki soli Dodaj orzechy kokosowe i makadamia.

Rozłóż równomiernie na schłodzonej wypieczonej warstwie. Piecz 40 50 minut , lub do uzyskania złocistego brązu i jędrności w dotyku.

Użyj noża, aby poluzować ciasteczka na brzegach, gdy są gorące. Schłodź całkowicie na patelni na ruszcie. Pokrój w 48 kwadraty (około 1 1/2 cala), wycinając 6 pasków z jednej strony i 8 pasków z drugiej strony. Przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej 1 tydzień; zamrażać, aby dłużej przechowywać.