Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 338 kalorii, białko 20,3 g, węglowodany 5,7 g, tłuszcz 25,4 g, cholesterol 84 mg, sód 407,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko nasmaruj ruszt, W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, mieloną jagnięcinę, cebulę, czosnek i bułkę tartą.
2.
Dopraw czÄ…berem, zielem angielskim, kolendrÄ…, solÄ…, pieprzem, i kminek.
3.
Ugniataj, aż mieszanina będzie sztywna.
4.
Uformuj 4 bardzo cienkie placki (o grubości od 1/8 cala do 1/4 cala).
5.
Gotuj hamburgery przez 5 do 7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy będą ugotowane.
