Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 145 kalorii, białko 15,8 g, węglowodany 8,5 g, tłuszcz 5,4 g, cholesterol 32,6 mg, sód 219 mg .Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu lub holenderskim piekarniku zagotuj wodę na dużym ogniu.
2.
Po zagotowaniu dodaj rybÄ™ i czosnek.
3.
Przykryj i zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut lub do momentu, gdy ryba będzie zmętniała i łatwo się pokruszy podczas testowania widelcem.
4.
Wyjąć rybę łyżką cedzakową i odstawić.
5.
Przechowywać bulion w rondelku do późniejszego użycia, około 2 filiżanki.
6.
Na małej patelni z nieprzywierającą warstwą rozgrzać oliwę z oliwek na średnim ogniu, aż będzie gorąca.
7.
Podsmaż cebulę przez około 5 minut lub do miękkości.
8.
Raz cebula są miękkie, dodaj migdały i bułkę tartą, mieszając 3 do 5 minut lub do lekkiego zrumienienia.
9.
Do zamówionego bulionu rybnego dodaj mieszankę cebuli i bułki tartej razem z bulionem warzywnym, pomidorami, papryką i pieprzem.
10.
Dodaj rybę, przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż ryba zostanie podgrzana.
11.
i do smaku z solÄ….
