Prepare: 10 min
Cook: 10 min
Total: 20 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 189 kalorii, białko 7,7 g, węglowodany 17 g, tłuszcze 9,1 g, cholesterol 5 mg, sód 232,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu; smaż i mieszaj pancettę i cebulę na gorącym oleju, aż pancetta będzie przezroczysta, około 5 minut.
2.
Dodaj groszek, białe wino, tymianek, sól i pieprz do mieszanki pancetta; zagotuj.
3.
Zmniejsz podgrzej i gotuj na wolnym ogniu, aż groszek zmięknie, a płyn lekko się zmniejszy, 3 do 5 minut.
