Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 988 kalorii, białko 64,7 g, węglowodany 9,5 g, tłuszcz 74,3 g, cholesterol 316,4 mg, sód 463,8 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill do wysokiego poziomu, W misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej wymieszaj piwo, masło, 1 łyżkę sproszkowanego czosnku i pieprz.
2.
Mikrofale 2 minuty lub do momentu, gdy masło się rozpuści.
3.
Roztopi się i mieszanina będzie gorąca.
4.
, Obficie dopraw kurczaka proszkiem czosnkowym, mielonym czarnym pieprzem i doprawionÄ… solÄ… do smaku.
5.
Posmaruj powierzchniÄ™ grilla olejem.
6.
Ułóż kurczaka na grillu zamknij pokrywką i gotuj przez około 45 minut lub do skórki kurczaka zaczyna tworzyć pęcherze.
7.
Odwróć kurczaka tak, aby był kością do góry.
8.
Będą czarne i zwęglone, ale mięso z kurczaka będzie w porządku Przebij błonę kości widelcem i wlej trochę mieszanki piwa do kubek utworzony przez kości.
9.
Nałóż łyżeczkę proszku czosnkowego na żar, zamknij pokrywkę i uszczelnij otwory wentylacyjne.
10.
, Wracaj mieszankę piwa do kurczaka i proszku czosnkowego na węglach co 5 minut, aż mieszanina zniknie.
11.
Kurczak powinien być miękki, a soki powinny być klarowne.
