Grillowane steki żeliwne

Prep: 5 minut

Cook: 15 minut

Additional: 5 minut

Total: 25 minut

Porcje : 4

Wydajność: 4 porcje

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 449 kalorii, białko 34,4 g, węglowodany 0,3 g, tłuszcz 33,6 g, cholesterol 106,3 mg, sód 84,8 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Piekarnik nagrzać do 230 st.

2.



C, Doprawić steki z czosnkiem, proszkiem, solą i pieprzem, Włączyć wentylator wyciągowy.

3.



Na dużej żeliwnej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu do palenia, 4 do 6 minut.

4.



Przysmaż steki na rozgrzanym oleju około 3 minuty.

5.



Stek odwróć i natychmiast włóż patelnię do nagrzanego piekarnika.

6.



Smaż, aż steki będą miękkie.

7.



Steki zaczynają twardnieć i są gorące i lekko różowe w środku, około 6 minut Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do środka powinien wskazywać 140 stopni F (60 stopni C).

8.



Wyjąć z piekarnika i odstawić na 1-2 minuty przed pokrojeniem i podaniem.

Komentarze do przepisów Grillowane steki żeliwne

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Caryn's Chicken

Caryn's Chicken

Widzieć Caryn's Chicken
przepisy Gulasz Wołowy Wojewódzki

Gulasz Wołowy Wojewódzki

Widzieć Gulasz Wołowy Wojewódzki
przepisy Pikantne Rollupy Stek

Pikantne Rollupy Stek

Widzieć Pikantne Rollupy Stek
przepisy Czosnek Czosnkowy

Czosnek Czosnkowy

Widzieć Czosnek Czosnkowy

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Mięso i drób

Mięso i drób

Widzieć MiÄ™so i drób
przepisy Wołowina

Wołowina

Widzieć WoÅ‚owina
przepisy Przepisy na stek z polędwicy

Przepisy na stek z polędwicy

Widzieć Przepisy na stek z polÄ™dwicy

Inne przepisy w kategorii "steki"