Grillowane Krewetki i Makaron Z Kurczaka

W małej misce wymieszaj przyprawy do drobiu, pieprz cayenne, pieprz biały, cebulę w proszku i czosnek w proszku. Podziel mieszankę przypraw na pół.

W małym rondelku roztop masło na małym ogniu. Powoli dodaj śmietanę i mleko, i połowę mieszanki przypraw. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu, często mieszając, aż lekko zgęstnieje i zgęstnieje do pożądanej konsystencji sosu. Zdjąć z ognia i odstawić.

Rozgrzej grill na dużym ogniu. W międzyczasie włóż duży garnek lekko osolona woda do wrzenia. Gotuj makaron we wrzącej wodzie przez 8 do 10 minut lub do uzyskania al dente. Odcedź i odstaw.

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Ostrożnie dodaj wino i resztę mieszanka przypraw Włóż piersi z kurczaka na patelnię i gotuj przez 16 do 20 minut, aż nie będą różowe w środku, a soki będą klarowne. i odstaw.

Lekko nasmaruj ruszt grilla. Gotuj krewetki na rozgrzanym grillu przez 3 do 4 minut, aż lekko zmętnieją. Każdą pierś z kurczaka podawać na linguine z grillowanymi krewetkami. Podawaj obficie z sosem śmietanowym. W razie potrzeby udekoruj serem Romano. Cieszyć się!