【 Przepis Grillowane Guacamole 】 2026

Grillowane Guacamole

Przygotowanie:: 35 min Gotowanie:: 10 min Dodatkowe:: 45 min łącznie:: 1 godz. 30 min Porcje :: 12 Wydajność:: 3 filiżanki

Składniki

4 awokado Hass przekrojone na pół i bez pestek

1/2 szklanka pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli

1 papryka jalapeno, bez pestek i zmielona

1/2 szklanka kwaśnej śmietany o obniżonej zawartości tłuszczu

2 łyżki soku z limonki

1/2 łyżeczka czosnku sól

1/2 łyżeczka ostrego sosu (np. Tabasco1/2) lub do smaku

12 pomidorów koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki

2 łyżki świeżej kolendry mielonej lub do smaku

Przygotowanie

Rozgrzej grill na wolnym powietrzu na mały ogień i lekko nasmaruj ruszt

Ugotuj awokado na rozgrzanym grillu, aż lekko się zrumienią i skarmelizują. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, następnie usuń skórki i pokrój w kostkę. Umieść 1/2 szklanki awokado w misce i rozgnieć razem z cebulą, papryczką jalapeno i śmietaną.Dodaj sok z limonki, sól czosnkową i ostry sos, następnie delikatnie dodaj pozostałe awokado wraz z pomidorkami koktajlowymi i kolendrą. Schłódź 30 minut przed podaniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐