Batony Granola I

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Lekko posmaruj 9-calową kwadratową patelnię

W dużej misce wymieszaj tłuszcz, brązowy cukier, jajka i ekstrakt waniliowy. Po dodaniu każdego składnika dobrze ubij.

W do małego rondelka, jagody zalać wodą i gotować 10 minut. Odsączyć i posiekać na małe kawałki. Dodać do masy jajecznej.

Dodawać Powoli dodawać mąkę białą i pszenną, orzechy, sól i proszek do pieczenia. Mieszać aż dobrze się połączą. Dodać granola i dobrze wymieszaj.

Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia i piecz 20 do 25 minut. Pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na batoniki. Przechowuj w hermetycznym pojemniku.