Prep: 10 min
Cook: 4 godziny
Total: 4 godziny 10 minut
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 495 kalorii, białko 43,5 g, węglowodany 0,6 g, tłuszcz 34,1 g, cholesterol 152 mg, sód 411,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przygotuj grill zewnętrzny do ogrzewania pośredniego i lekko nasmaruj ruszt, W małej misce wymieszaj czosnek w proszku, cebulę w proszku, pieprz i sól.
2.
Natrzyj mieszankę na całą pieczeń.
3.
Ułóż pieczeń, strona tłusta do góry, na gorącym grillu z patelnią pod spodem, aby złapać tłuszcz.
4.
Piec/piecz 4 do 6 godzin lub do końca.
5.
Gotowe z termometrem do mięsa.
6.
Minimalna temperatura powinna wynosić około 165 stopni F (78 stopni C).
