Prep: 10 min
Cook: 1 godz. 30 min
Total: 1 godz. 40 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 186 kalorii, białko 16,3 g, węglowodany 4,5 g, tłuszcze 11,1 g, cholesterol 46,1 mg, sód 64 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż kurczaka do dużego garnka z cebulą, marchewką, selerem i pieprzem; zalej wodą pod przykryciem.
2.
Przykryj garnek i zagotuj; zmniejsz ogień do delikatnego dusienia i gotuj około 90 minut, aż mięso kurczaka odpadnie.
3.
kości.
4.
Usuń kurczaka, ostudź i posiekaj lub posiekaj mięso.
