Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 447 kcal, białko 36,7 g, węglowodany 36,3 g, tłuszcz 18,1 g, cholesterol 96,9 mg, sód 87,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Połącz daktyle, jabłka, morele, rodzynki, skórkę pomarańczową i sok pomarańczowy w małej misce.
2.
Dopraw pieprzem cayenne, kardamonem i buzdyganem; dobrze wymieszaj.
3.
, Umieść piersi z kurczaka między dwoma arkuszami grubego plastiku (zamykane worki do zamrażania dobrze działają) na gładkiej powierzchni, płaskiej i równej.
4.
Mocno ubij kurczaka płaską stroną młotka do mięsa do grubości około 1/4 cala.
5.
Ułóż w stos nadzienie owocowe na spłaszczonych piersiach i zawiń, zawiń w końce.
6.
Zabezpiecz kurczaka pałeczkami.
7.
Rozgrzej olej roślinny na patelni żaroodpornej na średnim ogniu.
8.
Dodaj piersi z kurczaka i smaż na złoty kolor ze wszystkich stron, około 5 minut.
9.
w piekarniku i dalej gotuj piersi z kurczaka, aż farsz będzie gorący i wyczerpią się soki jasne, 20 do 25 minut.
10.
Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
