Gofry Orkiszowe
Składniki
2 szklanki mąki orkiszowej
1/2 szklanka mąki lnianej
4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka mielonego cynamonu
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli himalajskiej
11/2 szklanki mleka kokosowego
1/2 szklanka oleju kokosowego, roztopionego
2 jajka ubite
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
1
Rozgrzej i posmaruj gofrownicę zgodnie z instrukcją producenta.
2
W misce wymieszaj mąkę orkiszową, mąkę lnianą, proszek do pieczenia, cynamon, sodę oczyszczoną i sól. Wymieszaj mleko kokosowe, olej kokosowy, jajka, ocet, i ekstrakt waniliowy w osobnej misce. Dodaj mleko kokosowe do mieszanki mąki; wymieszaj do połączenia. Pozwól, aby mieszanina się ugotowała. Ciasto zgęstnieje przez 1 do 2 minut.
3
Wlej około 1 szklanki ciasta do gofrownicy. Gotuj na złoty kolor i chrupiące, około 6 minut. Powtórz z pozostałym ciastem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐