Prep: 30 min
Cook: 1godz 5min
Total: 1godz 35min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 726 kalorii, białko 25,1 g, węglowodany 52 g, tłuszcz 46,3 g, cholesterol 126,2 mg, sód 1993, 6 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C).
2.
Posmaruj blachÄ™ do pieczenia.
3.
Wybij otwór w górnej części każdej rundy chleba, pozostawiając nienaruszone boki i spód, aby zrobić otwór w misce na chleb.
4.
przycięte części.
5.
Umieść 1/2 szklanki masła i 2 łyżki mielonego czosnku w misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej.
6.
Podgrzewaj, aż masło się rozpuści, 2 do 4 Posmaruj masłem wnętrza misek na chleb i wycięcia; umieść na przygotowanej blasze.
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 3 do 5 minut.
8.
Pozostaw piekarnik włączony.
9.
Roztop masło pozostałe w dużym rondlu na średnim ogniu.
10.
Dodaj słodką cebulę.
11.
Smaż i mieszaj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut.
12.
Zmniejsz ogień do niskiego i kontynuuj gotowanie i mieszaj, aż cebula zmięknie.
13.
� bardzo delikatna i ciemnobrązowa, jeszcze około 20 minut.
14.
R Wymieszaj pozostały czosnek, bulion wołowy, bulion z kurczaka, wino i sos Worcestershire do cebuli.
15.
Doprowadzić do wrzenia.
16.
Zmniejszyć ciepło do niskiego; gotować, aż smaki się zintensyfikują, 5 do 10 minut.
17.
Wlej zupę do każdej miski na chleb.
18.
Na wierzch zupę z serem Gruyere, Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ser zacznie bulgotać i rozpuści się wzdłuż boków miski chlebowej, około 5 minut.
