Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 664 kalorii, białko 32,7 g, węglowodany 56,1 g, tłuszcz 33, 1 g, cholesterol 84 mg , sód 1463,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim garnku rozgrzej bulion wołowy na średnim ogniu, Na patelni dodaj masło i olej i smaż na średnim ogniu.
2.
Gdy będzie gorący, dodaj cebulę i mieszaj, aż cebula będzie miękka i przejrzysta.
3.
cukier.
4.
Do gorącego bulionu dodać cebulę, wymieszać i dusić 20 minut.
5.
Doprawić winem i doprawić solą i pieprzem, dusić 10 minut.
6.
Zupę wlać do pojedynczych misek i włożyć kromkę chleba na wierzchu, upewniając się, że chleb jest dobrze nasączony.
7.
Na wierzchu chleba z tartym serem i grillem, 3 cale poniżej ognia, aż ser zacznie bąbelkować.
