Przygotowanie: 10 min
Gotować: 1 godz. 5 min
łącznie: 1 godz. 15 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 339 kalorii, białko 14,2 g, węglowodany 29,4 g, tłuszcz 19,2 g, cholesterol 42,6 mg, sód 782,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Cebula, seler, czosnek i zielony pieprz podsmażyć na oleju do miękkości.
2.
Nie przyrumieniać.
3.
Do warzyw dodać wołowinę; gotować do zrumienienia około 10 minut.
4.
Dodaj ryż.
5.
Dodaj pomidory, sok, wodę, pietruszkę , cukier, sól i pieprz do zarumienionego mięsa.
6.
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 45 minut lub do całkowitego ugotowania.
7.
Ryż jest ugotowany.
8.
W razie potrzeby dolej płyn.
9.
Dodaj cynamon.
10.
Smakuj do przypraw.
11.
Każdą porcję udekoruj gałązką pietruszki.
