Prep: 5 min
Cook: 16 min
Total: 21 min
Serves: 4
Wydajność: 4 sztuki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 253 kcal, białko 8,4 g, węglowodany 50,8 g, tłuszcz 1,2 g, cholesterol 2,5 mg, sód 858,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej patelnię z grubym dnem na średnim ogniu.
2.
Wymieszaj samorosnącą mąkę i maślankę w misce, aż utworzy się nadające się do obróbki ciasto; wyłóż na lekko posypaną mąką powierzchnię roboczą, Poklep ciasto, aby uformować 1 1/2- cal grube koło, Pokrój ciasto na 4 ćwiartki, Posyp dno patelni wystarczającą ilością mąki uniwersalnej, aby lekko przykryć.
3.
Ugotuj ciasto na gorącej patelni, aż będzie równomiernie zarumienione i ugotowane, około 8 minut na bok.
