Fabulous Ahi Tuna Cups Fabienne

1.

Suche steki z tuńczyka.

2.

Pokrój w poprzek ziarna na cienkie plasterki; pokrój plastry na mniejsze kawałki.

3.

Wymieszaj skórkę i sok z cytryny, cebulę, jabłko, escarole, majonez, musztardę, miód, sos sojowy, sól selerową i pieprz cayenne w miskę.

4.

Dodaj tam kawałki tuńczyka.

5.

Wstaw do lodówki do czasu podania.