Sałatka Jambalaya

W średnim rondlu zagotuj wodę. Dodaj ryż. Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 20 minut.

Gdy ryż się gotuje, umieść boczek na dużej, głębokiej patelni na średnim ogniu. Gotuj, aż będzie równomiernie Odcedź, ostudź i pokrusz.

W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż, pokruszony bekon, krewetki, szynkę, paprykę, seler, cebulę i pomidory.

Przygotuj dressing mieszając dressing do sałatek, tymianek, chili proszek, czosnek i sól. Zalej mieszanką ryżu i wymieszaj, aby pokryć. Przykryj i schłodź w lodówce do czasu podania.