Enchiladas z kurczaka z kwaśną śmietaną
Składniki
Przygotowanie
Aby zrobić mieszankę z kwaśnej śmietany: W blenderze lub robocie kuchennym zmiksuj kolendrę, śmietanę, sos jalapeno i 1/2 puszki sosu zielonego chili. Odłóż na bok.
Aby zrobić mieszankę z kurczaka: W dużej misce , połącz posiekanego kurczaka, cebulę i pozostałą 1 1/2 puszki zielonego sosu chili. Dobrze wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
Podgrzej tortille w zwykłym piekarniku lub w kuchence mikrofalowej do miękkości Wlej tyle mieszanki z kwaśnej śmietany do naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali, aby przykryć dno.Połóż 2 czubate łyżki mieszanki z kurczaka na każdej tortilli, zwiń i umieść stroną ze szwem do dołu w naczyniu do pieczenia.Wlej pozostałą masę ze śmietany na wszystkie i posyp tartym serem.
Przykryj szczelnie naczynie folią i piecz w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez około 30 minut lub do momentu, gdy naczynie będzie gorące i musujące.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐