1.
Śmietanę gęstą wlej do rondla na średnim ogniu; podgrzej do wrzenia.
2.
Zdejmij z ognia; dodaj wiórki białej czekolady.
3.
Delikatnie ubijaj, aż wiórki białej czekolady stopią się i zmieszaj ze śmietaną.
4.
Schłodź, aż trochę zgęstnieje, około 15 minut.
Ciasto Persimmon Pudding
Widzieć Ciasto Persimmon PuddingLukier z wina
Widzieć Lukier z winaGanache z kwaśnej śmietany
Widzieć Ganache z kwaśnej śmietany