Prep: 20 min
Cook: 20 min
Total: 40 minut
Serves: 40
Wydajność: 5 filiżanek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 85 kalorii, białko 0,2 g, węglowodany 21,9 g, tłuszcz 0,1 g, sód 0,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W szerokiej misce zetrzyj truskawki partiami, aż uzyskasz 4 szklanki przecieru jagodowego.
2.
W rondlu z grubym dnem połącz truskawki, cukier i sok z cytryny.
3.
Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
4.
i doprowadzić mieszaninę do pełnego wrzenia.
5.
Gotować, często mieszając, aż mieszanina osiągnie 105 stopni C.
6.
Przenieść do ciepłych sterylnych słoików, pozostawiając 1/4 do 1/2 przestrzeni nad roztworem i zamknąć.
7.
Przetwarzać w łaźni wodnej Jeśli dżem ma być zjedzony od razu, nie kłopocz się przetwarzaniem i po prostu wstaw do lodówki.
