Prep: 5 min
Cook: 15 min
Total: 20 min
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 96 kcal, białko 7,6 g, węglowodany 10,9 g, tłuszcz 4,3 g, sód 1014,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu, aż będzie gorący, ale nie wędzić.
2.
Dodaj kapustę bok choy i smaż, obracając raz, aż do uzyskania złotego koloru, około 2 minut.
3.
Dodaj bulion i sos sojowy Przykryj, zmniejsz ogień do średniego i gotuj na małym ogniu choy jest delikatny, około 5 minut.
4.
Przełóż na półmisek, zachowując płyn na patelni.
5.
Gotuj płyn na średnim ogniu, aż zmniejszy się o połowę, 1 do 2 minut.
6.
Zalej bok choy i podawaj.
