Dreams

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C)

Umieść masło na dużej, ciężkiej patelni i gotuj na średnim ogniu bez mieszania przez około 15 minut lub do momentu, gdy masło stanie się jasnobrązowe. Lekko tost. Wlać do miski miksującej. Umieścić na misce z zimną wodą i schłodzić do twardości.

Dodaj cukier, proszek do pieczenia, wanilię i kardamon; ubijaj do połączenia. Dodaj mąkę.

Uformuj ciasto na 1-calowe kulki. Umieść 1 cal od siebie na nienatłuszczonej blasze. Przykryj migdałami; delikatnie wciśnij migdały do ”‹”‹ciasta.

Piecz na złoty kolor przez 12 do 15 minut. Wyjmij na ruszcie i ostudź.