Prep: 10 min
Cook: 15 min
Total: 25 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 261 kalorii, białko 15,8 g, węglowodany 21,5 g, tłuszcze 10,9 g, cholesterol 44,2 mg, sód 948,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wlej olej do frytkownicy lub dużej ciężkiej patelni, napełniając nie więcej niż 1/3.
2.
Podgrzej do 375 stopni F na średnim ogniu.
3.
Wymieszaj Batter Mix i Old Bay w średniej misce.
4.
Dodaj piwo lub wodę; wymieszaj aż będzie gładka.
5.
Zanurz rybę w cieście.
6.
Strząśnij nadmiar.
7.
Smaż rybę po kilka kawałków na raz, 3 do 5 minut lub do zrumienienia, obracając raz dla równomiernego zrumienienia.
8.
Odsącz na ręcznikach papierowych.
