Dong Po (chiński boczek wieprzowy)

Prep: 15 minut

Gotować: 2 godziny

łącznie: 2 godziny 15 minut

Serwuje: 6

Wydajność: 6 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 578 kalorii, białko 8,9 g, węglowodany 25,8 g, tłuszcz 46,9 g, cholesterol 54,4 mg, sód 1230,1 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Pokrój boczek na paski o szerokości 2 cm.

2.



Zagotuj w dużym garnku wodę i dodaj plastry wieprzowe; zmniejsz ogień do wrzenia i gotuj mięso przez 10 minut.

3.



Wyjmij z wody i osusz papierowymi ręcznikami.

4.



, Rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu w dużym woku i dobrze przyrumień paski wieprzowe ze wszystkich stron.

5.



Wieprzowina będzie się pryskać - do tego kroku użyj osłony przed pryskaniem.

6.



Gdy wieprzowina się zrumieni, połącz jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy, wino ryżowe, cukier, imbir i szczypiorek w dużym garnku do zupy lub bulionu zagotować mieszankę do rozpuszczenia cukru Zmniejszyć ogień i włożyć polędwiczki wieprzowe do płynu.

7.



jest bardzo delikatna, od 1 1/2 do 2 godzin.

8.



W razie potrzeby dodaj wodę, aby płyn nie wyschnął całkowicie.

Komentarze do przepisów Dong Po (chiński boczek wieprzowy)

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Włoski Meatloaf I

Włoski Meatloaf I

Widzieć Włoski Meatloaf I
przepisy Wegetariańskie Ciasto Marchewkowe

Wegetariańskie Ciasto Marchewkowe

Widzieć Wegetariańskie Ciasto Marchewkowe
przepisy Przegrzebki A La Peking House

Przegrzebki A La Peking House

Widzieć Przegrzebki A La Peking House

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy kuchnia świata

kuchnia świata

Widzieć kuchnia Å›wiata
przepisy azjatyckie

azjatyckie

Widzieć azjatyckie
przepisy chiński

chiński

Widzieć chiÅ„ski

Inne przepisy w kategorii "azjatyckie"