Domowy pilaw z brązowego ryżu

Porcje:: 4 Wydajność:: 4 porcje
Domowy pilaw z brązowego ryżu
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

11/2 szklanki wody
1/2 łyżeczka soli
1/2 szklanka niegotowanego brązowego ryżu
3 łyżki masła
11/2 szklanki mielonej cebuli
1 posiekany ząbek czosnku
2 marchewki w plasterkach
2 szklanki pokrojonych świeżych grzybów
1 szklanka ciecierzycy
2 jajka ubite
świeżo zmielony czarny pieprz
1/2 szklanka posiekanej świeżej pietruszki
1/2 szklanka posiekanych orzechów nerkowca
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Zagotuj 1-1 / 2 szklanki wody, dodaj ryż. Doprowadź zawartość z powrotem do wrzenia, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu 45-50 minut, aż ryż będzie miękki.

2

Około 20 minut przed ugotowaniem ryżu po ugotowaniu rozgrzej masło na dużej patelni na średnim ogniu Dodaj cebulę i smaż, często mieszając, aż zmiękną Dodaj czosnek i marchewkę i kontynuuj mieszanie przez 5 minut.

3

Umieść grzyby na patelni i smaż, aż zaczną się zarumieniać, około 10 minut. Dodaj ciecierzycę i gotuj jeszcze 1 minutę.

4

Gdy ryż będzie gotowy Po ugotowaniu wlej jajka na patelnię i gotuj mieszankę cały czas mieszając, aż jajka będą ugotowane. Zdejmij patelnię z ognia, dodaj paprykę, pietruszkę i orzechy włoskie.

5

Wrzuć ugotowany ryż na patelnię i dobrze wymieszaj. Podawaj na gorąco z sosem sojowym, aby dodać smaku.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐