Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 251 kalorii, białko 21,5 g, węglowodany 14,4 g, tłuszcze 11,9 g, cholesterol 68,5 mg, sód 1001,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść mieloną wołowinę i cebulę na dużej patelni.
2.
Włącz ogień na średni i gotuj i ciągle mieszaj, aż wołowina się zrumieni i utworzy małe okruchy, około 10 minut.
3.
Dodaj czosnek i zieloną paprykę; gotuj i mieszaj, aż zmiękną, 2 do 3 minut.
4.
Dodaj 1 szklankę wody i wymieszaj, zeskrobując patelnię, aby rozpuścić wszelkie kawałki brązowego smaku z dna patelni.
5.
, Wymieszaj ketchup, sos Worcestershire, brązowy cukier, musztardę Dijon, sól i czerń.
6.
pieprz.
7.
Dodaj jeszcze 1 szklankÄ™ wody i wlej mieszankÄ™ do wrzenia.
8.
Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż płyn wyparuje i mieszanina będzie gęsta, około 40 minut.
9.
Doprawić solą, czarnym pieprzem i pieprzem cayenne pieprz do smaku.
