Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 25 min
Dodatkowe: 1 godz. 10 min
łącznie: 1 godz. 50 min
Serves: 4
Yield: 24 sushi rolls
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 147 kalorii, białko 7,8 g, węglowodany 14,5 g, tłuszcz 6,3 g, cholesterol 22, 1 mg, sód 269,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź wodę i ryż do wrzenia w rondlu.
2.
Zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż zmięknie i woda zostanie wchłonięta, 20 do 25 minut.
3.
Zdejmij z ognia i ostudź.
4.
Wrzucić z octem.
5.
Ułożyć 1 arkusz nori na macie do rolowania, przykryć 1/4 ryżu i docisnąć ryż do brzegów.
6.
Ułożyć 1/4 łososia, 1/4 serka śmietankowego i 1/4 szalotki na środku.
7.
Ostrożnie zwiń i zawiń w folię.
8.
Powtórz z pozostałym nori, ryżem, łososiem, serem śmietankowym i szalotką Wstaw do lodówki, aż ostygną, co najmniej 1 godzinę.
9.
Wyjmij rolki sushi z lodówki, wyrzuć plastikową folię i pokrój każdą bułkę na 6 plasterków.
10.
Ułóż wszystkie bułki na półmisku.
