Prep: 20 min
Cook: 1 godzina 10 minut
Total: 1 godzina 30 minut
Serves: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 291 kalorii, białko 20g, węglowodany 19,4g, tłuszcz 15,1g, cholesterol 86,6 mg, sód 306,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść ruszt piekarnika około 6 cali od źródła ciepła i rozgrzej piekarnika.
2.
Ułóż paprykę na blasze do pieczenia.
3.
Pieprz paprykę w nagrzanym piekarniku, aż będzie musująca, a skóra poczerniała, 5 do 10 minut z każdej strony Wyjmij z piekarnika i przenieś papryki do miskę wody z lodem, odstawić, aby poluzować skórkę od papryki, około 10 minut Wyjąć papryki z wody i obrać sczerniałą skórkę z papryki.
4.
papryki i usunąć nasiona.
5.
Piekarnik nagrzać do 350 stopni F (175 stopni C).
6.
Spryskać 9x5-calowy bochenek z sprayem do gotowania.
7.
Umieść paprykę i daktyle w robocie kuchennym; pulsuj, aż równomiernie się połączą.
8.
Połącz mieszankę daktylowo-paprykową, mieloną wołowinę, kozi ser, 1/4 szklanki sosu barbecue, bułkę tartą i jajko w misce n lub w mikserze do uzyskania jednolitego połączenia.
9.
Wlej mieszankę mięsną na patelnię.
10.
do przygotowanego chleba.
11.
Rozłóż 2 łyżki sosu barbecue równomiernie na mieszance mięsnej.
12.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż przestanie się różowy w środku, około 1 godziny.
13.
Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 160 stopni F (70 stopni C).
