Czarna fasola i kotlety wieprzowe
Prep::
5 minut
Gotować::
25 minut
Total::
30 minut
Serves::
4
Wydajność ::
4 porcje
Składniki
4 kotlety wieprzowe z kością
czarny pieprz mielony do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 puszka (15 uncji) czarnej fasoli z płynem
1 szklanka salsy
1 łyżka świeżej posiekanej kolendra
Przygotowanie
1
Dopraw kotlety wieprzowe z pieprzem.
2
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż kotlety wieprzowe na gorącym oleju, aż się zrumienią, 3 do 5 minut z każdej strony.
3
Wlej fasolę i sos na kotlety wieprzowe i dopraw z kolendrą. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień na średnio niski, przykryć patelnię i dusić, aż kotlety schabowe przestaną być miękkie. Różowy w środku, od 20 do 35 minut. Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do środka powinien wskazywać 145 stopnie F (63 stopnie C).
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐