Cytrynowy lukier z bitą śmietaną

1.

Umieść miskę miksera stojącego w zamrażarce na 20 minut, Wyjmij miskę z zamrażarki i podłącz ją do miksera stojącego wyposażonego w trzepaczkę.

2.

Dodaj śmietanę do miski.

3.

n i mieszaj stopniowo zwiększać prędkość do 8, aż zaczną tworzyć się miękkie piki.

4.

Domieszać około 3 łyżki cukru cukierniczego, po trochu, zeskrobując w razie potrzeby do miski, Dodaj sok z cytryny n; mieszaj aż do całkowitego zmieszania i pikantny, cytrynowy smak.

5.

Jeśli nie jest wystarczająco słodki, dodaj więcej cukru według własnego uznania.

6.

Wstaw do lodówki na co najmniej 15 minut przed użyciem.