Curry z Kurczakiem Żurawinowym
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)
Ułóż udka z kurczaka w szklanej naczyniu do pieczenia 8x8 cali. Wymieszaj sos żurawinowy, curry w proszku, jabłko i rodzynki w misce; posyp kurczaka.
Piecz odsłonięty aż sos będzie bulgotać i gęsty, około 35 minut.Przykryj naczynie folią, zmniejsz temperaturę piekarnika do 300 stopni F (150 stopni C) i wróć do piekarnika na kolejne 30 minut, zmniejsz temperaturę do 250 stopni F (120 stopni C). ) i piecz, aż soki z kurczaka będą klarowne i kurczak nie będzie już różowy w środku, jeszcze około 30 minut s. Termometr do mięsa z natychmiastowym odczytem włożony w najgrubszą część uda powinien wskazywać co najmniej 70 stopni C.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐