Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 375 kcal, białko 32,2 g, węglowodany 16,7 g, tłuszcz 20,9 g, cholesterol 78 mg, sód 806,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprawić kawałki kurczaka solą i pieprzem, Rozgrzać olej i curry na dużej patelni na średnim ogniu przez dwie minuty.
2.
Dodaj cebulę i czosnek i smaż jeszcze 1 minutę s.
3.
Dodaj kurczaka, mieszając lekko posmarować olejem curry.
4.
Zmniejszyć ogień do średniego i smażyć 7 do 10 minut, aż kurczak nie będzie już różowy w środku, a soki będą klarowne.
5.
Wlej mleko kokosowe, pomidory, sos pomidorowy i cukier na patelnię i wymieszaj do połączenia.
6.
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, około 30 do 40 minut.
