Cornish Pie

W małym rondelku zalej marchewki wodą. Zagotuj wodę i gotuj do miękkości około 10 minut. Ostudź i pokrój. Przesiej mąkę, sól i proszek do pieczenia razem do miski. Dodaj masło i wcieraj w grubą bułkę .Wymieszaj w wodzie. Jeśli ciasto jest lepkie, dodaj więcej mąki.

Rozwałkuj ciasto na około 1/2" grubości. 4 cale. Wytnij sześć kółek, każde o średnicy około 5 cali. Nie rozciągaj ciasta." , "Podrzucić mięso i warzywa, doprawić solą i pieprzem do smaku. Połowę każdego spodu ciasta przykryć nadzieniem. Brzegi ciasta zwilżyć, zawinąć ciasto na nadzienie. Brzegi docisnąć widelcem. , i zrób małe wgłębienie na każdym wierzchu, aby umożliwić ucieczkę pary.

Piecz w 450 stopniach F (230 stopni C) przez 10 minut. Obniż temperaturę piec do 350 stopni F (175 stopni C) i piecz przez 35 minut.