Porcje: 5
Wydajność: 4 do 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 302 kalorie, białko 5,3 g, węglowodany 28,6 g, tłuszcz 19,7 g, cholesterol 52,7 mg, sód 179,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu gotuj kapustę do miękkości; wyjmij i posiekaj lub dobrze wymieszaj.
2.
Odstaw na bok i trzymaj w cieple.
3.
Ziemniaki ugotuj do miękkości.
4.
Zdejmij z ognia i odcedź.
5.
Pokrój por, zielone i białe części i gotuj na wolnym ogniu tyle mleka, aby przykryć, aż zmięknie.
6.
Doprawić i dobrze zmiażdżyć ziemniaki.
7.
Dodać ugotowane pory i mleko.
8.
Wymieszać z kapustą lub kapustą i podgrzać, aż całość stanie się jasnozielonym puchem.
9.
Zrób zagłębienie na środku i wlej roztopioną masło.
10.
Dobrze wymieszaj.
