Przygotuj: 15 min
Gotuj: 7 min
Dodatkowe: 10 min
łącznie: 32 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 hamburgery
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 496 kalorii, białko 30,1 g, węglowodany 39,1 g, tłuszcz 24,9 g, cholesterol 101,4 mg, sód 663,5 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Zetrzeć skórkę z cytryny, limonki i pomarańczy do dużej miski.
2.
Wycisnąć sok z połowy każdego owocu do miski.
3.
Ubić 1 łyżkę sosu barbecue.
4.
Dodać mięso mielone; dobrze wymieszać.
5.
Przykryć i wstaw do lodówki na 10 do 30 minut.
6.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury i lekko nasmaruj grill.
7.
Uformuj mięso w kotlety.
8.
Grilluj z otwartą pokrywką, około 3 minuty z każdej strony Posmaruj każdego burgera łyżką stołową sos barbecue podczas grillowania, pokrywając obie strony Top burgery serem pepperjack i gotuj, aż ser się rozpuści, a mięso nie będzie już różowe w środku, około 1 minuty.
