Porcje: 8
Wydajność: 1 ciasto
1.
Rozgrzej piekarnik do podpiekania, Aby zrobić krem ​​kokosowy: W dużym rondlu wymieszaj 2 szklanki cukru, mąki kukurydzianej i soli.
2.
Dodaj kakao w razie potrzeby.
3.
Dobrze wymieszaj.
4.
Wlej 3 szklanki mleka.
5.
Dobrze wymieszaj i gotuj na średnim podgrzewać, często mieszając, aż mieszanina się zagotuje.
6.
Tymczasem w średniej misce połącz pozostałą szklankę mleka z ubitymi żółtkami.
7.
dobrze połączone.
8.
Wlej żółtko z powrotem do masy cukru, ciągle ubijając.
9.
Doprowadź mieszaninę z powrotem do wrzenia.
10.
Gotuj 1 minutę, często mieszając.
11.
Zdejmij miksturÄ™ z ognia.
12.
Dodaj masło, wanilię i kokos.
13.
Odstaw na bok .
14.
Aby zrobić bezę: Zatrzymane białka jajek umieścić w dużej metalowej lub szklanej misce miksującej Ubijać do uzyskania piany Dodaj 1/2 szklankę cukru, po trochu, cały czas ubijając, aż uformują się sztywne szczyty.
15.
Wlej budyń do upieczonego ciasta.
16.
Rozłóż bezę na kremie, całkowicie przykrywając.
17.
Ułóż ciasto pod nagrzanym brojlerem.
18.
Piecz 5 minut, aż beza się zarumieni.
19.
Schłódź przed podaniem.
Łatwa do zapamiętania baza do ciasta
Widzieć Łatwa do zapamiętania baza do ciastaBanana Cream Supreme
Widzieć Banana Cream SupremeNajlepsze ciasto cytrynowo-limonkowe z awokado
Widzieć Najlepsze ciasto cytrynowo-limonkowe z awokadoRodzynki (ciasto pogrzebowe)
Widzieć Rodzynki (ciasto pogrzebowe)Desery
Widzieć DeseryStopy
Widzieć StopyTarty z kremem i Å›mietanÄ…
Widzieć Tarty z kremem i Å›mietanÄ…Przepisy na ciasto bezowe
Widzieć Przepisy na ciasto bezowe