Ciasto francuskie bez jajek

1.

Włóż mąkę do średniej miski.

2.

Pokrój masło, aż masa będzie wielkości małego groszku.

3.

Dodaj śmietanę.

4.

Mieszaj widelcem, aż ciasto utworzy kulkę.

5.

Zawiń w folię i schłodź przez noc.

6.

Gdy gotowe do użycia, rozwałkuj ciasto cienko (około 1/8 cala).