Porcje: 10
Wydajność: 1 głębokie ciasto
1.
Ubij 2/3 szklanki każdego cukru, mąki, kakao i żółtek w rondelku.
2.
Dodaj mleko.
3.
Gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje.
4.
Zacznij od trzepaczki, a następnie użyj łyżki do wymieszania kremu podczas gotowanie.
5.
Zdjąć patelnię z ognia i dodać ekstrakt waniliowy i masło.
6.
Dobrze wymieszać; wlać nadzienie do głębokiego, upieczonego ciasta.
7.
Całkowicie ostudzić.
8.
W misce ubić białka na sztywną pianę.
9.
Powoli dodawać 1/2 szklanki cukru i ponownie ubijaj, aż uformują się sztywne szczyty.
10.
Rozłóż na schłodzonym cieście.
11.
Piecz w temperaturze 175 stopni C) przez 10 do 12 minut lub aż beza będzie złocisto-brązowa.
12.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia przez kilka godzin przed podaniem.
Sand Cakes
Widzieć Sand CakesCiasto Ciasto Mix
Widzieć Ciasto Ciasto MixMiodowe Ciasto Czekoladowe
Widzieć Miodowe Ciasto CzekoladoweDesery
Widzieć DeseryStopy
Widzieć StopyPrzepisy na ciasto czekoladowe
Widzieć Przepisy na ciasto czekoladowe