Porcje: 10
Wydajność: 2-8 cali okrągłe warstwy ciasta
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Posmaruj i lekko mąką dwie 8-calowe okrągłe formy do ciasta.
3.
Przesiej razem; mąkę, 1 szklankę cukru, proszek do pieczenia i sól.
4.
Ubij białka jaj aż będzie sztywna, ale wciąż wilgotna.
5.
Stopniowo dodawaj 1/4 szklanki cukru, aż uformują się miękkie piki.
6.
Dodawaj mleko, cytrynę i tłuszcz piekarski do mieszanki mąki, ubijaj 2 minuty, skrobaj miskę podczas ubijania.
7.
Dodaj białka i wlej ciasto do przygotowanych rondli .
8.
Piecz w 375 stopniach F (190 stopni C) przez około 25 minut.
9.
Wyjmij z patelni i ostudź.
10.
Napełnij nadzieniem cytrynowym i posyp cukrem pudrem lub w razie potrzeby mrozem.
Ciasto z lodami orzechowymi
Widzieć Ciasto z lodami orzechowymi
Bez pieczenia sernika bez cukru
Widzieć Bez pieczenia sernika bez cukru
Kremówka
Widzieć Kremówka
Desery
Widzieć Desery
Tortas
Widzieć Tortas
Przepisy na białe ciasto
Widzieć Przepisy na biaÅ‚e ciasto