Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 1 godz.
Dodatkowe: 1 godz.
łącznie: 2 godz. 30 min
Porcje: 18
Wydajność: Patelnia 19x13
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 453 kalorii, białko 5,2 g, węglowodany 68,6 g, tłuszcz 18,4 g, cholesterol 79,4 mg, sód 298,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 275 stopni F (135 stopni C).
2.
Posmaruj i mÄ…kÄ… patelniÄ™ 9x13 cali.
3.
W małej misce wymieszaj rozgniecione banany z sokiem z cytryny, odstaw na bok.
4.
W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
5.
Odstawić.
6.
W dużej misce ubić razem 3/4 szklanki masła i 2 1/8 szklanki cukru Ubijać na jasną i puszystą masę.
7.
Ubijać po jednym jajku, następnie dodawać 2 łyżeczki wanilii.
8.
Ubijać mieszaninę mąki na przemian z maślankę.
9.
Dodać masę z bananów.
10.
Wlać ciasto do przygotowanego rondelka.
11.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinę, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
12.
Wyjmij z piekarnika i wstaw bezpośrednio do zamrażarki na 45 minut.
13.
ciasto zbyt wilgotne.
14.
Do lukru: W dużej misce ubij 1/2 szklanki masła i serka śmietankowego na gładką masę.
15.
Ubij 1 łyżeczkę wanilii.
16.
Dodaj cukier puder i ubij na niskich obrotach do wymieszania, a następnie na wysokich obrotach, aż lukier będzie gładki.
17.
Rozłóż na schłodzonym cieście.
