Ciasteczka marchewkowe I
Porcje::
24
Wydajność::
4 tuziny
Składniki
1 szklanka tłuszczu warzywnego
1/2 szklanka białego cukru
2 jajka
1 szklanka puree ugotowanej marchwi
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka soli
1/2 filiżanka wiórków kokosowych
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C). Lekko posmaruj arkusze ciastek
2
Wymieszaj tłuszcz, jajka i marchewkę
3
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj kokos.
4
Upuść ciasto przez łyżeczki w odległości około 2 cali na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia.
5
Piecz 8 do 10 minut lub do momentu, gdy ciasto nie pozostanie śladem, dotykając go lekko. Natychmiast usuń blachę do pieczenia. Pozostaw do ostygnięcia.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐