Chleb Syryjski

Włóż składniki do miski wypiekacza chleba w kolejności zalecanej przez producenta. Wybierz cykl ciasta; naciśnij Start.

Rozgrzej piekarnik do 475 stopni F (245 stopni C).

Gdy ciasto wyrośnie, wyłóż na lekko posypaną mąką powierzchnię. Podziel ciasto na osiem równych części i uformuj koła. Przykryj koła wilgotną szmatką i pozwól im odpocząć.

Rozwałkuj ciasto w cienkie płaskie koła o średnicy około 8". Ugotuj po dwa na raz na rozgrzanej blasze lub na kamieniu do pieczenia, aż napuszy się i zrumieni się na złoty kolor, około 5 minut. Powtórz dla pozostałych bochenków.