Chleb pszenny z miodem maślanym
Przygotowanie::
2 min
Gotowanie::
3 godz.
Dodatkowy::
3 min
łącznie::
3 godz. 5 min
Podajność::
12
Wydajność::
1 bochenek
Składniki
21/2 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
2 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
3 łyżki miodu
11/2 łyżka stołowa olej roślinny
11/2 szklanki maślanki, w temperaturze pokojowej
Przygotowanie
1
Połącz drożdże, mąkę pełnoziarnistą, mąkę uniwersalną, sodę oczyszczoną, sól, miód, olej i maślankę na patelni wypiekacza do chleba
2
W przypadku pieczenia w wypiekaczu, użyj ustawienia średniej temperatury
3
Jeśli pieczenie w piekarniku, użyj ręcznego lub wyrabiaj ciasto. Wyjmij z automatu do pieczenia chleba i umieść w wysmarowanej tłuszczem formie bochenka Niech wyrośnie, aż podwoi swoją objętość. Piecz w rozgrzanym piekarniku 350 stopni F (175 stopni C) przez 25 minut lub do dołu bochenka brzmi głucho po stuknięciu.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐