Przygotowanie: 2 min
Gotowanie: 3 godz.
Dodatkowy: 3 min
łącznie: 3 godz. 5 min
Podajność: 12
Wydajność: 1 bochenek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 156 kalorii, białko 4,9 g, węglowodany 29,3 g, tłuszcz 2,4 g, cholesterol 1,2 mg, sód 279,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz drożdże, mąkę pełnoziarnistą, mąkę uniwersalną, sodę oczyszczoną, sól, miód, olej i maślankę na patelni wypiekacza do chleba, W przypadku pieczenia w wypiekaczu, użyj ustawienia średniej temperatury, Jeśli pieczenie w piekarniku, użyj ręcznego lub wyrabiaj ciasto.
2.
Wyjmij z automatu do pieczenia chleba i umieść w wysmarowanej tłuszczem formie bochenka Niech wyrośnie, aż podwoi swoją objętość.
3.
Piecz w rozgrzanym piekarniku 350 stopni F (175 stopni C) przez 25 minut lub do dołu bochenka brzmi głucho po stuknięciu.
