Podajność: 20
Wydajność: Bochenki 2 - 4 x 8 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 234 kcal, białko 5,8 g, węglowodany 38,3 g, tłuszcz 6,3 g, cholesterol 0,1 mg, sód 178,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz cukier, olej kukurydziany, sól, wodę i 1 szklankę zakwasu w dużej misce.
2.
Przesiej mÄ…kÄ™ i dodaj do mieszanki.
3.
Smaruj lub posmaruj ciasto.
4.
Włóż ciasto.
5.
następnego dnia wyrabiaj ciasto przez 10 minut.
6.
Podziel na pół i umieść w dwóch wysmarowanych tłuszczem foremkach do bochenków 4 x 8 cali.
7.
Pozwól, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
8.
Piecz w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 40 do 45 minut , lub do momentu, gdy chleb stanie się złocistobrązowy i pusty.
9.
Schłodzić na ruszcie.
